Guerrero de Luz CO-CREADOR@
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| Tema: Power Food: comidas que te ayudarán a mantener tu peso a raya Jue Oct 22 2015, 19:30 | |
| Si lo que buscas es mantener tu peso ideal o perder unos kilos que te pueden sobrar, lo adecuado es controlar en primer lugar el apetito. Hay una serie de alimentos que conseguirán mantener tu peso a raya gracias a su poder saciante.En función de los nutrientes que puedan contener estas comidas se producirá una mayor o menor saciedad del organismo, que se puede calificar como la capacidad para acabar con esa sensación de apetito al término de una comida. Las proteínas se encuentran entre los nutrientes más saciantes, sobre todo porque exigen un mayor trabajo digestivo y facilitan el retraso del hambre después de comer, aumentando el tiempo que existe entre una ingesta y otra. No podemos olvidarnos tampoco de la fibra, que también demora la aparición del apetito, al disminuir el índice glucémico de los platos y retrasar la digestión de los platos. Además, los alimentos ricos en agua son bastante adecuados para mantener nuestro peso a raya, todo lo contrario que aquellos que destacan por su elevado contenido en grasa. Para que tengas una mayor claridad de ideas te vamos a exponer cuáles son las comidas que más sacian y que además cuentan con una gran calidad nutricional, por lo que no se verá afectada en ningún momento tu dieta equilibrada.
- Pescado: destacan por su alto contenido en proteínas y bajo en grasas. Su poder saciante es importante. Nuestro organismo también agradecerá las vitaminas y minerales que nos aporta.
- Legumbres: son una importante fuente de proteínas vegetales y fibra, que evitarán la aparición del hambre durante unas cuantas horas.
- Avena: puedes utilizarla para el desayuno o la merienda, como acompañamiento de la leche y el yogur. Destaca por su contenido en proteínas vegetales y fibra.
- Pasta integral: poco tiene que ver con la pasta que se elabora a base de harina de trigo refinada, sobre todo porque la integral cuenta con más fibra y proteínas, además de minerales, vitaminas y antioxidantes que ayudan a acabar con la sensación de hambre durante unas cuantas horas.
- Huevo: es uno de los alimentos que más saciedad genera debido a que es rico en proteínas de calidad.
- Carne: las carnes magras, sobre todo, cuentan con un alto porcentaje de hierro y proteínas de calidad.
- La fruta, como pueden ser las manzanas y las uvas. Las primeras, si se consumen con piel, son una gran fuente de micronutrientes, mientras que las segundas aportan hidratos complejos y fibra.
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