La planta de col también conocida bajo el nombre científico de Brassica Oleracea, es una planta que posee propiedades para adelgazar. Sus beneficios para perder peso, se logran gracias a ciertos nutrientes que dicho vegetal contiene.
Si bien existen diferentes tipos de col, ésta posee características comunes que la convierten en una hortaliza ideal para bajar de peso. La razón que avala esta afirmación es su contenido en fibra, su bajo valor calórico y su contenido en antioxidantes. Todas estas sustancias brindan a la planta de col los beneficios para adelgazar.
Propiedades de la planta de col para adelgazar
Aporta entre 24 y 40 Kcal. /100 grs, dependiendo de la col que se trate.
Tiene un 92% de agua, ésta brinda sensación de saciedad y quita el hambre.
Contiene vitaminas C y B, las cuales actúan como antioxidantes. Esto permite que los ácidos grasos sean utilizados por las células para obtener energía.
Aumenta la diuresis por su alto contenido en potasio. Por lo tanto reduce la retención de líquidos.
Su contenido en fibra ayuda además a depurar el organismo, estimulando el peristaltismo intestinal.
Esta misma fibra también brinda sensación de saciedad.
Todos estos beneficios permiten inferir que la col es una verdura ideal para perder peso en forma natural.
Si bien la planta de col es una planta con propiedades medicinales, es importante aclarar que su consumo se encuentra contraindicado en pacientes que padecen de gastritis, úlceras, colon irritable, etc.
Recuerda consultar a tu médico ante cualquier duda.