¿Comemos más durante las vacaciones?

¿Comemos más durante las vacaciones?

Tras pasar más de dos años estudiando los hábitos alimenticios de miles de personas, J.Jeffrey Inman, profesor de la Universidad de Pittsburgh (EE UU), llegó a la conclusión de que la cantidad y calidad de las comidas cambia drásticamente los fines de semana y durante las vacaciones. En un estudio publicado en la revista Journal of Public Policy & Marketing, Inman revela que durante los festejos solemos consumir alimentos hipercalóricos y platos muy alejados de lo que recomienda la pirámide alimenticia para una dieta equilibrada y saludable.

Científicos de la Universidad de Vanderbilt (EE UU) han llegado a una conclusión similar y advierten de que comemos más y peor en vacaciones, hasta el punto de que la mayoría de las personas coge unos kilos de más los días de descanso. Hacer ejercicio a diario a pesar de estar de vacaciones, beber un vaso de agua antes de cada comidapara mantener el estómago lleno, y dar un paseo después de una comida copiosa son algunos de las recomendaciones para evitar aumentar de peso en fechas señaladas.

Fuente: http://www.muyinteresante.es/salud/preguntas-respuestas/icomemos-mas-durante-las-vacaciones