Son muchas las propiedades de la fibra en cuanto a la contribución de nuestra salud, entre ellas, disminuye los niveles de colesterol en la sangre, previene el cáncer de colon, ayuda a bajar de peso y disminuye los niveles de glucosa en sangre -en este caso podemos decir que es ideal para aquellos que son diabéticos.
Por estas características que mencionamos acerca de la fibra, es que ésta juega un papel tan importante en nuestra alimentación. Ahora bien, cómo aumentamos nuestro consumo de fibra? Sigue estos consejos.
1- Consume por los menos tres porciones de verdura por día y dos porciones de fruta
2- Ingiere lentejas aunque sea dos veces por semana
3- Es preferible, si se tiene la oportunidad, que el consumo de frutas y verduras sea con cáscara
4- Bebe suficiente líquido, esto permitirá que el funcionamiento intestinal sea el adecuado. Por lo menos, debes beber dos litros de agua diarios
5- Sustutuye las harinas o panes molidos refinados por sus presentaciones integrales, en este caso, estamos hablando de un aumento del 35% de fibra en tu dieta
http://www.areafemenina.net/2011/07/como-aumentar-el-consumo-de-fibras-en.html