Haya --

Curiosidades

Su madera es muy empleada en carpintería y trabajos de ebanistería, que junto con la del roble (Quercus robur), las convierte en las más usadas de Europa. Es de color blanco o pardo claro, con radios medulares bien marcados. Se emplea en la fabricación de muebles, especialmente las partes curvas de sillas y sofás, y en zonas rurales para la fabricación de útiles de cocina como cucharas y tenedores. Da buena leña, y la madera destilada origina una buena creosota que se emplea para impregnar otras maderas y conseguir que resistan mejor la intemperie. En parques, jardines y calles se cultivan variedades de cultivo entre la que destaca la var. atropurpurea, de hojas púrpuras.


Botánica oculta

El vástago, reducido a polvo, sirve como un perfume para atraer a las influencias de Saturno. Planetas: Júpiter y Saturno.


Propiedades nutricionales

Las hojas jóvenes crudas son empleadas como alimento, a veces mezcladas con ensalada. Las semillas, crudas, tostadas o cocidas, también se emplean e incluso molidas y se emplean con cereales en la elaboración de pan y dulces. Son ricas en aceites, pero no deben ser comidas en cantidad ya que son algo tóxicas.